Image présentée de la machine à sceller les plateaux sous atmosphère modifiée DJL-440V pour la conservation des aliments frais

Scelleuse de barquettes DJL-440V pour la conservation des aliments sous atmosphère modifiée

Introduction : Avec le développement de l’industrie de l’emballage, les emballages scellés classiques ne répondent plus à une partie des besoins des consommateurs. Ces derniers souhaitent prolonger la durée de conservation de leurs produits ; l’emballage sous atmosphère modifiée (MAP) remplace l’air intérieur par de l’azote ou du dioxyde de carbone, ce qui permet de préserver la fraîcheur du produit.

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Détails du produit

Description

La machine à emballer sous atmosphère modifiée (MAP) est compatible avec différents mélangeurs de gaz. Selon le type d'aliment, le rapport gazeux peut être ajusté afin de minimiser la prolifération bactérienne et d'assurer une conservation optimale. Elle convient parfaitement au conditionnement de viandes crues et cuites, de fruits de mer, de plats préparés, de produits laitiers, de produits à base de légumineuses, de fruits et légumes, de riz et de produits à base de farine.

Flux de travail

Étape 1 : Insérez le conduit de gaz et mettez l'interrupteur principal en marche.

Étape 2 : Tirez le film jusqu'à la position

Étape 3 : Déposez les produits dans le plateau.

Étape 4 : Définir les paramètres de traitement et la température d’emballage.

Étape 5 : Appuyez simultanément sur le bouton « marche » et sur le bouton « démarrage ».

Étape 6 : Retirez le plateau

Avantages

● Minimiser la croissance bactérienne

● Conservé frais

● Qualité étendue

● Couleur et forme garanties

● Goût conservé

Caractéristiques techniques

Paramètres techniques de la scelleuse de barquettes MAP DJL-440V

Dimensions maximales du plateau	380 mm × 260 mm × 60 mm (× 2) 260 mm×175 mm×60 mm (×4)
Largeur maximale du film	440 mm
Diamètre maximal du film	260 mm
Vitesse d'emballage	3-4 cycles/min
Taux de renouvellement d'air	≥99 %
Exigences électriques	3P 380 V/50 Hz
Consommation d'énergie	5 kW
NO	375 kg
GW	435 kg
Dimensions de la machine	1200 mm × 1170 mm × 1480 mm
Dimensions d'expédition	1400 mm × 1370 mm × 1680 mm
Capacité de la pompe à vide	100 m³/h

Format max. du moule (plaque de matrice) (mm)

Modèle

Gamme complète de scelleuses de plateaux Vision MAP

Modèle	Taille maximale du plateau
DJL-315G (Remplacement du flux d'air)	310 mm×220 mm×60 mm (×1) 220 mm × 140 mm × 60 mm (× 2)
DJL-315V (Remplacement du vide)	310 mm×220 mm×60 mm (×1) 220 mm × 140 mm × 60 mm (× 2)
DJL-320G (Remplacement du flux d'air)	390 mm×260 mm×60 mm (×1) 260 mm × 180 mm × 60 mm (× 2)
DJL-320V (Remplacement du vide)	390 mm×260 mm×60 mm (×1) 260 mm × 180 mm × 60 mm (× 2)
DJL-370G (Remplacement du flux d'air)	310 mm×200 mm×60 mm (×2) 200 mm × 140 mm × 60 mm (× 4)
DJL-370V (Remplacement du vide)	310 mm×200 mm×60 mm (×2) 200 mm × 140 mm × 60 mm (× 4)
DJL-400G (Remplacement du flux d'air)	230 mm × 330 mm × 60 mm (× 2) 230 mm × 150 mm × 60 mm (× 4)
DJL-400V (Remplacement du vide)
DJL-440G (Remplacement du flux d'air)	380 mm × 260 mm × 60 mm (× 2) 260 mm×175 mm×60 mm (×4)
DJL-440V (Remplacement du vide)	380 mm × 260 mm × 60 mm (× 2) 260 mm×175 mm×60 mm (×4)